Лого

Как сделать леденцы в домашних условиях

Добавлено: 24 май 2016
Комментариев: 6
Как сделать леденцы в домашних условиях
Сделать леденцы в домашних условиях очень просто, ведь для их изготовления может использоваться только самый обыкновенный сахар, а иные добавки совсем не обязательны.

Готовые леденцы можно изготовить в домашних условиях из горячей леденцовой основы полученной из сахарного песка путём его разогрева на огне (можно в сковородке) до жидкого состояния и залива в подготовленную форму (можно в ложку) смазанную тонким слоем масла для избежания прилипания уже готового леденца. Леденцы в домашних условиях будут готовы после остывания в ложке расплавленного сахара.

Во время процесса расплавления сахарного песка, нужно сделать так, чтобы получаемая леденцовая основа не подгорела. В этих целях придётся, время от времени убирать сковородку с огня и после небольшого остывания содержимого сковородки ставить будущие леденцы на огонь обратно.

Можно добавить немного сливочного масла в сковородку когда решите сделать леденцы в домашних условиях и в этом случае они приобретут белый цвет и не большой привкус сливочной карамели
.



Как сделать квас без дрожжей Как сделать квас без дрожжей в домашних условиях? Само название подсказывает, что квас можно сделать без дрожжей используя для закваски в качестве
Как сделать мазь чистотела Самим сделать мазь чистотела можно на основе свиного нутряного жира — смальца, пресного — не соленого сливочного масла, вазелина, и даже
Как самому сделать мыло Как самому сделать мыло? Процесс получения мыла достаточна не прост и его осуществить самому в домашних условиях сложно, а вот сделать жидкое мыло
Как приготовить мохито в домашних Эта статья может заинтересовать людей интересующихся вопросами приготовления напитков и желающих приготовить мохито в домашних условиях как говорится
Как сделать малиновое вино? Данная статья посвящается любителям самодельного ягодного вина и расскажет об одном варианте такого замечательного напитка как малиновое вино. Те кто
Как сделать магнитик в форме В этом мастер-классе рассказывается о том как сделать магнитик в форме дерева счастья и возможно для подарка своему другу или знакомому. И так начнем
Как сделать подсвечник из трубочек К приходу гостей каждая хозяйка хочет, чтобы ее дом выглядел нарядно. Даже если вы планируете просто романтический ужин при свечах, то он требует
Грибной суп с гречкой Одной из разновидностей грибного супчика может стать грибной суп с добавлением гречки в качестве дополнительного его наполнителя. Данный рецепт супа
Что можно сделать из черствого Что можно сделать из черствого хлеба? Иногда у нас возникает подобный вопрос когда по тем или иным причинам у нас в хлебнице осталась целая булка
Как сделать сало мягким Славяне любят мясо и сало в любом виде. Не все, но большинство. Сало считается прекрасной закуской, сытным кушаньем и даже полезным. Однако оно имеет
Как сделать паучка из цветной Такое насекомое, как паук, вызывает у многих отвращение и страх. Однако, есть и такие люди, которые держат их в террариумах в качестве домашних
Как сделать сок дурнишника Как сделать сок дурнишника В данной статье рассказывается о том, как сделать сок из лекарственного растения - дурнишника обыкновенного, какие части


комментариев - 6
Сергеевна
Сергеевна Гости 20 июня 2016 19:27
Ах как же мы в детстве ждали, пока мама приготовит нам эти леденцы. И это, наверное, были самые сладкие сладости в жизни. А какие потом были вкусные спички, когда леденец заканчивался. Спасибо за то, что на миг возвратили в детство.
xan1793
xan1793 Гости 21 июня 2016 16:54
Вам понадобится
300 г сахарного песка
1 столовая ложка ванильного сахара или пудры
несколько капель лимонного сока
2-3 капли пищевого красителя
Инструкция
1
В ковше растопите на небольшом огне сахарный песок.
2
Непрерывно помешивайте.
3
Добавьте в сироп и ванильный сахар.
4
Проварите 3-5 минут.
5
Снимите сироп с огня и добавьте в него лимонный сок и краситель.
6
Тщательно перемешайте сироп.
7
Форму для леденцов смажьте маслом.
8
Разлейте сироп по формам и оставьте застывать.
zarinabuhvak
zarinabuhvak Гости 27 июня 2016 19:21
Я тоже помню как мы сами с сестрой готовили эти самые вкусные конфетки!!!!И ждали с нетерпением когда они будут готовы!!!Спасибо за рецепт,теперь сделаю своему ребенку пускай порадуется вкуснятине=)))
Shaxerezada
Shaxerezada Гости 29 июня 2016 17:08
А я леденцы делаю по рецепту моего мужа варила не с водой, а с малиновым сиропом из варенья. Вкусняшка!!!!
Микола
Микола Гости 28 августа 2016 17:53
Я тоже помню как мы сами с сестрой готовили эти самые вкусные конфетки!!!!И ждали с нетерпением когда они будут готовы!!!Спасибо за рецепт,теперь сделаю своему ребенку пускай порадуется вкуснятине=)))
OljgaK
OljgaK Гости 10 сентября 2016 21:51
Вкус детства-такой сладкий и любимый)))А главное-никаких химических добавок и чистота приготовления!!!
А ещё вот такие леденцы на палочках продавали во время праздничных Парадов жители кишлаков.И можно было не сомневаться в качестве,старались чтобы всё продать)))
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.