Лого

Суп с фаршем весёлый

Добавлено: 15 ноябрь 2016
Комментарий: 1

 

Почему суп веселый? Разве может суп с фаршем быть весёлым? Оказывается может. Это я так назвал свой суп, который приготовил в первый вечер супружеской жизни, после возвращения домой с работы. Да и действительно вид он имел весёлый, тёплую цветовую гамму оранжевого цвета придало добавление моркови.


Итак приступаем к приготовлению весёлого супа с фаршем. Возьмем кастрюльку объёмом примерно на два с половиной литра и нальём в неё воды с таким учётом, что бы в дальнейшем можно было добавить нужный объём картошки, лука и иной зелени, и при кипении суп из фарша не выплёскивался.Если будет желание можно добавить и вермишели. 


Для приготовления супа возьмём четыреста грамм говяжьего фарша, можно конечно и любого, но это получится уже не мой суп, хотя и он может стать веселым. Картофеля возьмем шесть штук не малого и не большого размера — среднего. Две морковины и две крупные луковицы. Один пучок любимой зелени, я использовал петрушку.


Вначале нарежем картофель две штуки и положим его в кипящую воду в кастрюльке и будим ждать пока он сварится (кусочки картофеля быстро сварятся). После того как картофель сварится, помнём его толкушкой в кастрюльке. Потом порежем остальные четыре картофелины, так как вам угодно и натрем на тёрке две морковины. Половину натёртой моркови кладем в кастрюлю вместе с порезанной картошкой и фаршем, и варим пока картофель и морковь сварятся. Пока у нас происходит варка супа с фаршем на масле обжариваем вторую часть моркови. Жаренную эту морковку и нарезанную зелень добавляем в конце варки супа, и довариваем суп с фаршем еще несколько минут, после чего суп готов.


Жареная морковка добавляемая в конце варки супа из фарша, придаст блюду в верхних слоях оранжевый  цвет, а зелень дополнительно украсит супчик. Суп будет выглядеть весело в оранжевом цвете.




Грибной суп с гречкой Одной из разновидностей грибного супчика может стать грибной суп с добавлением гречки в качестве дополнительного его наполнителя. Данный рецепт супа
Грибной суп пюре с молоком Чтобы приготовить грибной суп пюре с молоком в количестве один литр возьмём молоко— четыре стакана, картофель пол килограмма, и в таком же
Как приготовить вкусный суп с Как приготовить вкусный суп с фрикадельками? Если вам нужно быстро приготовить вкусный супчик, то это ваш вариант. Он готовится легко и очень быстро,
Как приготовить суп с Всем привет, наверное многие любят морскую рыбу? Так давайте же попробуем ее в немного другом виде - а именно в супе с добавление кальмаров и других
Как получать хороший урожай Картофель относится к тем культурам, которые не выращивают лишь единицы. И каждый овощевод мечтает получить хороший урожай этого овоща. Чтобы из года
Как выбрать качественный фарш Для производства фарша используется мясо, которое предварительно снимают с костей и освобождают от сухожилий. Готовый фарш может быть замороженным
Как сделать домашний бабушкин Помню детство и юность, когда моя бабушка пекла очень вкусные и сочные преснухи. Клала слой теста на противень и творога по верх его. Сверху чем то
Как сделать чёрствый хлеб мягким Как сделать чёрствый хлеб мягким? Не каждый конечно задумывается над этим вопросом, тем не менее, данный вопрос всегда актуален. Если в какой то
Как сделать компот Как сделать домашний компот? Нет ни чего сложного в приготовлении домашнего компота, ведь нет ни какова принципа в выборе исходного сырья, оно просто
Как самому сделать мыло Как самому сделать мыло? Процесс получения мыла достаточна не прост и его осуществить самому в домашних условиях сложно, а вот сделать жидкое мыло
Как приготовить фасолевый суп с Как приготовить фасолевый суп с мясом? Казалось бы, что может быть проще –приготовить суп. Но и здесь есть свои нюансы. Я готовлю его так, как
Как сплести браслет с Такой браслет интересен тем, что нужно только научиться выполнять один узел, который будет повторяться при изготовлении данного украшения. Также


комментарий - 1
Maria2016
Maria2016 Гости 17 ноября 2016 08:46
Очень позитивная статья получилась! И понятно, почему. Еще одно подтверждение великой истины: "Жизнь такова, какой ее делают наши мысли". Суп получился "веселым" не только из-за теплого цветового колорита, в сочетании оранжевого и вкраплении зеленого. Решающим моментом стало то, что блюдо было приготовлено в первый вечер семейной жизни, в самом ее бурлящем начале, когда хочется "звезду с неба достать", бесконечно радовать и удивлять любимого человека. Надеюсь, что этот суп превратился в "изюминку" Ваших семейных застолий! Еще хочется добавить, что такое первое блюдо, приготовленное не на костном бульоне, сытно и полезно. 
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.